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陶瓷器形渣斗

admin

11 月 2, 2023 #陶瓷古窑

宴席桌上用来盛放吃剩下的肉骨头或鱼刺的用具,叫渣斗。渣斗在晋始使用,瓷质的较常见,比如青瓷渣斗。宋代许多窑场都烧制渣斗,北宋越窑、耀州窑、南宋官窑等出品都很著名。明、清时景德镇窑也有制作,数量较多,有多种色釉和彩绘装饰,而以郎窑红等最名贵。

明清两代渣斗也被放置于床边和几案上,以备存纳微小废弃之物,用途有所拓宽,材质也日渐多样。有银器或漆器,堪与名窑瓷器比美。

古玩行的老人们一般认为渣斗就是痰盂,其实不然。渣斗的口大、沿宽,便于放骨刺,形状上与痰盂稍有区别。宋钧窑烧造的渣斗和花盆,中外驰名,从来都是民间罕见的珍宝,初年在琉璃厂古玩铺也见不到宋钧窑渣斗,必须要到古物陈列所才见得到。(编辑:木木)

图1:斗彩花卉渣斗