• 周三. 6 月 5th, 202410:47:34

    不论是新壶还是旧壶,都可以使用茶汤来养护。以泡红茶为例,泡茶时,壶口会泛出茶泡沫,用壶盖轻轻拂去后,合上壶盖约一两分钟。之后,将壶中的茶汤倒入有茶滤网的公道杯中,再分倒至各个闻香杯或紫砂杯中。这时,可以将小杯里的茶汤回浇在茶壶上,这就是所谓的“茶汤养壶”。

    在养壶过程中,由于壶体表面温度较高,可以用湿毛巾或专用壶巾擦拭壶体,水印需要旋擦旋干,这个过程可以反复多次。当壶温稍降后,也可以用手摩挲壶体,因为手掌的油汗有助于壶体变得更加光润。

    此外,每天首次清洗茶壶和茶具时,可以把壶中的茶渣取出,顺势将壶体周身润擦一遍,这样可以擦去壶身上的茶斑痕。也可以用温茶叶水磨一遍,然后用开水冲洗内外一两次,即可放入茶叶继续冲泡。

    坚持这种方法三四个月后,新壶大体上可以发出一种“黯然之光”。

    除了这种方法外,还有人使用黑瓦片碾磨的细粉来养壶。将细粉包在多层纱布里,在茶汤浇于壶体后,立即轻轻擦摩壶体,这样也可以使茶壶更加洁净光润。


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